دورة تدريبية بزراعة قنا عن تطوير انتاج العسل الاسود


تحت رعاية الدكتور يوسف غرباوي رئيس جامعة جنوب الوادي و الدكتور احمد كمال نصاري نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة اقيم بكلية الزراعة دورة تدريبية عن ( تطوير انتاج العسل الاسود في مصر )وذلك بالتعاون مع مؤسسة النداء بإشراف الدكتور عصام الدين عبد الهادي عميد كلية الزراعة و الدكتور محمد سيد حسن و كيل كلية الزراعة لشئون خدمة المجتمع و تنمية البيئة .
حاضر في الدورة التدريبية التي تقام بالجامعة يومي 18 و 19 ديسمبر 2022 الدكتور احمد زكي بمركز البحوث الزراعية بالقاهرة و مسئولي مؤسسة النداء بقنا و يشارك بالتدريب عدد 80 طالب و طالبة من كلية الزراعة .
وتحدث الدكتور احمد زكى عن الموقف الحالي لإنتاج العسل الاسود في مصر ومتطلبات التطوير في هذه الصناعة حتى تتماشى مع معايير الجودة العالمية بهدف فتح اسواق خارجية وما هي نتائج التطوير وكيفية زيادة دخل مزارع القصب وخلق فرص عمل جديدة وعمل مشروعات صغيرة ومتوسطة وتطرق للحديث عن استخدام الذرة الرفيعة السكرية فى انتاج العسل الاسود.