Rôle du département dans le service communautaire

Rôle du département dans le service communautaire à l’intérieur et à l’extérieur de l’Université
Le département a contribué au développement communautaire et environnemental en fournissant et en produisant des produits alimentaires exceptionnels, des programmes, des cours de formation, des consultations techniques et des études de faisabilité pour des projets spécialisés en sciences et technologies alimentaires.

Laboratoire des produits alimentaires

Le projet du Laboratoire des produits alimentaires vise à améliorer l’approvisionnement en produits alimentaires en vue de produire de nombreux produits alimentaires au service du corps professoral, du personnel universitaire et de la collectivité environnante.

Les produits les plus importants sont produits dans la plante alimentaire (pâte de falafel – confiture de toutes sortes – jus – pickles – légumes frais et congelés – sauce tomate). Nous sommes actuellement en train de mettre à jour ce laboratoire pour qu’il corresponde à l’objectif pour lequel il a été créé et aussi pour fournir une formation professionnelle aux étudiants d’études supérieures et d’Université dans le domaine de l’agro-fabrication.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *