Université du Sud de la Vallée organise un programme du système d’analyse des risques (HACCP)

Sous les auspices du dr. Youssef Gharabawy, recteur de l’Université du Sud de la Vallée, et sous la supervision du projet global de croissance verte de l’UNUDO en Égypte, le centre du développement de la capacité des membres du corps professoral et des leaders universitaires a organisé le programme du système d’analyse des risques et des points de contrôle critiques (HACCP), en présence du dr. Hadia Dandrawi, directrice du centre, dr. Mohamed Nejm, spécialiste en agriculture durable et en sécurité alimentaire, dr. Husam Ibrahim Badawi, spécialiste enseignement technique et dr. Raaft Shibet El-Hamd, de la faculté d’agriculture. La formation s’est terminée avec les stagiaires connaissant ces principes de base et comment former l’équipe Hasab et la fonction des membres de l’équipe.