في إطار اهتمامات الجامعة بالجوانب المختلفة فقد تم  استصلاح أكثر من 300 فدان داخل الجامعة وتم زراعتها  بالمحاصيل الشتوية و الخضر والفاكهة .

كما نجحت الجامعة في استصلاح وزراعة أراضى خارج الجامعة على سبيل المثال لا الحصر قامت باستصلاح 30 فدان موزعة تم زراعتها  ما بين النخيل والليمون.  وفي وادي الماثيولا تم زراعة 15فدان موزعة بين النخيل والليمون والزيتون والرمان. وفى وادي قنا قامت الجامعة باستصلاح وزراعة 35 فدان وزعت بالنخيل وبعض الفاكهة علاوة أن هناك الكثير من الأفدنة ستقوم الجامعة باستصلاحها حوالى 200 فدان بوادي العليقات كما يوجد ايضا 107فدان مستصلحة وسيتم زراعتها قريبا.